Rainbow cake adalah salah satu kue yang menjadi trend saat ini, dan tidak sedikit dari para ibu ibu dan wanita muda mencari
resep rainbow cake yang mudah dan enak, kue yang tenar lewat sebuah acara televise di amerika ini sekarang ini bayak di gandrungi oleh masyarakat luas termasuk di Indonesia, dan buat yang mencari resep rainbow cake enak dan lezat serta tidak bantat berikut ini si ghe berikan kepada ibu ibu semua mengenai resep kue pelangi mudah dan enak dari majalah femina
Resep Rainbow Cake
Bahan Rainbow Cake
- Tepung Terigu terigu 200 gr,
- gula pasir 200 gr,
- susu bubuk 20 gr,
- SP 1 sdm, telur 10 btr,
- mentega 150 gr (lelehkan),
- margarin 50 gr lelehkan,
- pewarna makanan (Merah, biru, kuning, ungu, hijau, dll)
Bahan Bahan Cover/Frosting Rainbow Cake
- Cream Cheese 300 gr,
- mentega putih 100 gr,
- susu bubuk 1 sachet
Cara Membuat Rainbow Cake
- Campur tepung dan susu bubuk, ayak.
- Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang, lalu masukan tepung sedikit sedikit.
- Masukkan mentega dan margarine cair.
- Bagi adonan jadi 6, lalu warnai masing-masing dengan pewarna berbeda.
- Panggang dalam oven suhu 175 derajat Celsius selama 20 menit.
- Untuk frosting, kocok semua bahan.
- Kemudian jika kue telah matang, dinginkan dahulu sebelum diberi frosting dan ditumpuk sesuai selera warna yang Anda inginkan.
Porsi Untuk : 8 potong.
Semoga Resep Rainbow Cake di atas bermanfaat, dan selamat mencoba